Queria hoje registrar aqui minha inspiração  natalina deste ano:fazer biscoitos, primeiro para dar este sabor de natal aos meus filhos,segundo para enfeitar colocando nestas bolas transparentes , terceiro para vender e presentear.

O sabor é bem natalino:feitos com açúcar mascavo, baunilha, canela e gengibre, além de muito cheirosos, ficam com sabor sofisticado e inconfundível.

É isso. Meu pequeno orgulho da vez.

Espero que inspire vocês leitores a fazer também.

Uma receita vai

250 gramas de farinha de trigo

1 ovo inteiro

100 gramas de açúcar mascavo

1 colher de sopa de baunilha

1 colher de sopa de canela

1 colher de cha de sal

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

2 colheres de creme de leite

Amasse tudo primeiro com a colher depois com as mãos

Coloque a massa num saquinho

Leve pra gelar por no mínimo meia hora.

Modele no seu formato preferido .

Asse no forno ou Air fryer untados

Cuidado com o tempo pois assa muito rápido!