Qual comida você considera sua especialidade?

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Acho que minha casa tem umas comidas bem diferentes do que vejo por aí.

Hoje ao cozinhar penso em praticidade  saúde e  economia de calorias, então todas as receitas seguem este padrão.

Faço uma panqueca de aveia maravilhosa, duvido que alguém faça igual!

E bolos fit de caneca, e cuscuz prontos em 1 minuto e meio no microondas que depois pode ser comido com manteiga ou doce de leite, é  o alimento preferido de meu filho de 3 anos.

Criei um alimento que denominei “caldo AleB “,que me alimentou durante um jejum liquido-pastoso que deveria durar 40 dias e durou 70 e mudou pra melhor meu corpo e rosto.

Ultimamente por aqui não podem faltar maçãs e uvas passas para saladas de folhas dando a pitada agridoce, ovos são ingredientes principais, proteínas da carne, sardinha todo dia, por conta dos benefícios..

Tenho escolhido comer fígado e moela ao menos duas vezes por semana (tá,sei que muitos torcem o nariz)por conta das vitaminas, mas obviamente amo um bife de patinho,picanha e outras carnes de churrasco.

Não sou a pessoa que ama cozinhar e passar horas fazendo isto, mas me delicío com preparos rápidos e com os nutrientes certos para  meu corpo e processo de emagrecimento.

Segundo meu marido, tudo o que faço é delicioso. Também acho, mas as visitas podem estranhar porque cada casa e família com uma tradição, é preciso provar sem preconceitos.

Recentemente aprendi  no Tik Tok a fazer pudim de chia com frutas , gelatinas e whey que fica maravilhoso e é super saudável.

Amo purê de batatas com bacon e queijo como única refeição na dieta acompanhado apenas de muita salada verde escuro.

Mussarela, azeitonas, milho, orégano, bacon e cebola salvam tudo e deixam a comida saudável com cara de fast food acrescentando fibras,proteínas e gordura que dá saciedade.

Coca zero e pipoca com molho de pimenta também me dão saciedade para lanches urgentes e vontade de beliscar.

Mingau de aveia com canela de manhã ou a noite também me salvam.

Ah e tenho uma questão séria com Danoninho(não é receita, é meu histórico com a comida),pois na infância, era a filha do meio, com 9 anos e não podia comer, era da bebê, a caçula. Hoje compro bandejas e como à vontade pra curar minha criança interior..dou pra meus filhos também ,claro pra não perpetuar o trauma.Como com chia hidratada e uvas passas pra dar mais saciedade.

Tempero carnes e saladas  com orégano, pimenta,alho,cebola, limão ou vinagre ,moringa e ora pro nobis em pó. Os dois últimos  ingredientes por conta dos benefícios em vitaminas e proteínas, já que quanto mais proteína, mais massa magra e firmeza na pele.Além de quê, tal qual a chia são chamados de super alimentos.

Amo mas evito arroz feito na hora, feijão e pão.Quando cômo porém, é um perigo.

É isso,hoje existe dentro de mim um botão de alerta pra me fazer cozinhar coisas que gosto,mas que não me engordam.

Mais saúde e domínio no prato, mais recompensas perante e o espelho.

Água sempre, tento tomar de dois a três litros no dia, três litros quase nunca consigo ,pra ser sincera.

E já que estamos falando de comida, vitamina e saúde, tomo whey, suplemento multi vitamínico, biotina para pele , cabelo e unha, N.A.C, remédio para pressão e faço reposição hormonal de progesterona e estrogênio todos os dias.