Desde que comi uma massa especial num restaurante sofisticado certa vez,me apaixonei pelo manjericão.Aquela folhinha recém colhida sobre o molho de tomate natural a base de tomates e cebolas ficou simplesmente maravilhosa.Era simples,e era tudo o que eu precisava.

Hoje estou me preparando para ter um vasinho e cultivá-lo sobre o balcão da minha cozinha,incrementar o acabamento de meus próprios pratos.

Mas..quais os benefícios desta pequena folha para nossa saúde?

Vamos descobrir juntas:

1. Reforça o sistema imunológico

O consumo do manjericão faz muito bem para o sistema imunológico de maneira geral. Isso acontece porque os componentes dessa planta aumentam a produção de anticorpos, essenciais para combater vírus e bactérias. Além disso, o sistema imune fica muito mais forte e equilibrado, o que contribui para proteger o organismo de alergias, asma, artrite e até do câncer. Para resultados mais relevantes, a orientação é que essa planta seja consumida na forma fresca e não seca.

2. Reduz o estresse

Essa erva também é um ótimo aliado no combate ao estresse, um mal tão comum e que atinge muitas pessoas atualmente. O recomendado é mascar em torno de 10 folhas de manjericão até duas vezes ao dia. Os componentes presentes nelas produzem um efeito relaxante que ameniza os efeitos e as complicações desencadeadas pelo estresse.

3. Alivia os sintomas de resfriados

Nada pior do que acordar resfriado, não é mesmo? Então, que tal contar com uma opção natural para reduzir os sintomas dessa doença? Mastigar folhas de manjericão é uma maneira eficaz de aliviar coriza, espirros e a sensação de nariz entupido. A tosse e a dor de garganta também podem ser combatidas com o uso de chás ou gargarejos produzidos com o manjericão.

4. Melhora o sistema digestivo

O manjericão faz muito bem para o sistema digestivo como um todo. Ele ajuda a reduzir dores de estômago, gastrite, úlceras e ainda auxilia no combate à indigestão e à prisão de ventre.

Como usar o manjericão?

Você pode inserir folhas e caules do manjericão no seu cardápio de diversas maneiras, como em omeletes, sopas e molhos, para temperar carnes, peixes e saladas, como recheio de sanduíches, entre outras. O sabor e o aroma marcante desse tempero vai incrementar suas receitas e deixá-las com um toque da culinária italiana — o que é sinônimo de comida gostosa.

Óleo Essencial de manjericão

Como esteticista,uso muito em mim mesma e nos meus atendimentos estéticos,inserindo a Aromaterapia.

• Quando usado como óleo essencial, o manjericão fornece aroma calmante;
• Reforça o sistema imunológico;
• Combate o cansaço, depressão e insônia;
• É eficaz na cura de laringite e faringite;
• Ajuda a diminuir a temperatura do corpo, auxiliando pessoas em estado febril;
• Minimiza o aparecimento de acne;
• Alivia as dores provocadas pela enxaqueca;
• Possui propriedades analgésicas, antissépticas e cicatrizantes