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Reeducação alimentar:Itens básicos a serem incluídos na lista de supermercado.

alimentação saudável

Sim,eu sigo a regra de:o que não compro no mercado,não será uma tentação em minha geladeira.

Claro que tenho que abrir exceções pois tenho 2 filhos(11 e 1anos)e um marido que não liga para dietas,mas embora traga algumas guloseimas para eles,me concentro em trazer todos os itens necessários para passar um mês com meu kit alimentação saudável em dia.

Abaixo listo as coisas que nunca deixo de comprar:

  1. àgua de côco(para bater com sucos ,o que ajuda a adoçar e aumenta a hidratação)
  2. acúcar união fit(é saboroso e igualzinho o açùcar,mas tem metade de calorias e adoça 2 vezes mais)
  3. aveia(fazer bolos de caneca,comer com banana,bater em sucos,fazer panquecas e tudo o mais onde puder substituir o trigo,ela ajuda contra a fadiga e gordura localizada,diminui o colesterol ruim)
  4. leite destanado(bater com frutas,tomar com café,fazer ricota,iogurte etc)
  5. sementes como:chia e linhaça(bater com sucos e colocar na panqueca)
  6. Frutas entre as quais prefiro:banana,maçã,abacaxi,limão,laranja,melancia,melão,mamão
  7. iogurte natural desnatado(para fazer iogurte em casa)
  8. greco ligth(para comer com frutas e sementes)
  9. massa pronta para tapioca com mix de sementes(para fazer pão de queijo de frigideira)
  10. ovos(para pão de queijo de frigideira e outros)
  11. oleo de côco(para biscoitos integrais ou mingal de aveia)
  12. peito  de frango e carne moída(para desfiar e usar em lanches ou caldos detox)
  13. legumes , verduras, hortaliças e raízes ;e meus preferidos são:couve manteiga(para caldos,suco verde e salada),tomate,cebola,cenoura,abobora,chuchu,gengibre,alho,salsinha e cebolinha,pimenta vermelha.
  14. chocolate 70% cacau(para comer nos momentos de desespero por chocolate)
  15. temperos:orégano(coloco em toda comida salgada e lanches)e açafrão.
  16. queijo ralado(para o pão de queijo de frigideira)

E è isto gente,acho que não me esqueci de nada.

Tendo estes ingredientes sempre a mão dá pra fazer muita coisa boa,doce e salgada de acordo com a fome,para as 5 refeições diárias que devem ser divididas em  pequenas porções de 3 em 3 horas..e pensar que antes eu comia 2 vezes ao dia e cheia de culpa!

Meu maior segredo é que caldos detox por exemplo estejam prontos e congelados,assim,geralmente a noite,quando quero evitar o arroz e feijão(que já comi no almoço 2 e 3 colheres)descongelo em 5 minutos no micro-ondas e está pronto meu jantar.

frutas também costumo deixar picadas e descascadas(abacaxi,mamão ,melancia e melão).

Bom apetite,bom mês,boa reeducação alimentar.

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